Desde hace algunos años en Ischilín se ha realizado la Fiesta de la Dulzura Criolla, recibiendo cientos de turistas de diversos puntos del país y zonas vecinas, en busca de un lugar de gran valor histórico cultural degustando los distintos sabores de las comidas típicas y las exquisitas dulzuras criollas. Deslumbrados por la belleza de su patrimonio natural, la hospitalidad de su gente y disfrutando de un ambiente único.
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